السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اعزائي ........... عزيزاتي في كل مكان حبيت اقدملكم طريقه البيتزا التقليديه
اولا :
-الصلصه الخاصه بالبيتزا \\ حبيت اقدملكم هاذي الصلصه بدل صلصه الطماط او الكاتشب
المقادير :
- طماطم مقطعه الى مربعات صغيره.
-بصل مقطع الى مربعات صغيره .
-ملعقه من معجون الطماط .
طريقه عمل الصلصه :
نضع قدر على النار ونسكب فيه الزيت
اذا سخن الزيت نضيف البصل اليه ومن ثم الطماط
نضع كميه قليله من الماء وايضا معجون الطماطم
نحرك الى ان يصير الخليط كثيفا نوعا ما
عجينه البيتزا :
3 كوب من الطحين الابيض (( طحين رقم 1 ))
1كوب من الطحين الاسمر (( طحين رقم 2 ))
ملعقه ملح
ملعقه سكر
ملعقه من الخميره
كوب ماء
نصف كوب زيت
الطريقه :
نمزج كل المقادير بعضها ببعض
ثم تغطى العجينه وتترك في مكان دافئ لمده نصف ساعه - ساعتين
حشو البيتزا :
نقانق مقطع الى شرائح
فلفل بارد مقطع الى شرائح
زيتون اسود
جبنه الموزاريلا
طريقه عمل البيتزا :
1- تفرد العجينه على صينيه مدهونه بالزيت
2-ندهن العجينه المفروده بالصلصه ونضع عليها الفلفل البارد والنقانق وننثر عليها جبن الموزاريلا ونضع عليها الزيتون الاسود
ندخلها الفرن على درجه 180 فهرنهايت
نغرجها بعد 35 دقيقه من الفرن
بالهنا والشفا حبايب قلبي
@@ لاتنسوني بالردود @@
اعزائي ........... عزيزاتي في كل مكان حبيت اقدملكم طريقه البيتزا التقليديه
اولا :
-الصلصه الخاصه بالبيتزا \\ حبيت اقدملكم هاذي الصلصه بدل صلصه الطماط او الكاتشب
المقادير :
- طماطم مقطعه الى مربعات صغيره.
-بصل مقطع الى مربعات صغيره .
-ملعقه من معجون الطماط .
طريقه عمل الصلصه :
نضع قدر على النار ونسكب فيه الزيت
اذا سخن الزيت نضيف البصل اليه ومن ثم الطماط
نضع كميه قليله من الماء وايضا معجون الطماطم
نحرك الى ان يصير الخليط كثيفا نوعا ما
عجينه البيتزا :
3 كوب من الطحين الابيض (( طحين رقم 1 ))
1كوب من الطحين الاسمر (( طحين رقم 2 ))
ملعقه ملح
ملعقه سكر
ملعقه من الخميره
كوب ماء
نصف كوب زيت
الطريقه :
نمزج كل المقادير بعضها ببعض
ثم تغطى العجينه وتترك في مكان دافئ لمده نصف ساعه - ساعتين
حشو البيتزا :
نقانق مقطع الى شرائح
فلفل بارد مقطع الى شرائح
زيتون اسود
جبنه الموزاريلا
طريقه عمل البيتزا :
1- تفرد العجينه على صينيه مدهونه بالزيت
2-ندهن العجينه المفروده بالصلصه ونضع عليها الفلفل البارد والنقانق وننثر عليها جبن الموزاريلا ونضع عليها الزيتون الاسود
ندخلها الفرن على درجه 180 فهرنهايت
نغرجها بعد 35 دقيقه من الفرن
بالهنا والشفا حبايب قلبي
@@ لاتنسوني بالردود @@
الإثنين أبريل 18, 2011 1:23 pm من طرف روووح الغلااا
» العاب وناسه
الثلاثاء أبريل 05, 2011 7:50 am من طرف روووح الغلااا
» كيكه سنكرس
الثلاثاء أبريل 05, 2011 7:38 am من طرف روووح الغلااا
» نصائح من هندي خخخخ
الثلاثاء أبريل 05, 2011 7:37 am من طرف روووح الغلااا
» اكاذيب البنات ايام المدرسه
الثلاثاء أبريل 05, 2011 7:36 am من طرف روووح الغلااا
» كلمات قد تكون سبب في دخولك جهنم والعياذ بالله
الثلاثاء أبريل 05, 2011 7:35 am من طرف روووح الغلااا
» لماذا السرحان والتفكير اثناء تأديت الصلاه
الثلاثاء أبريل 05, 2011 6:47 am من طرف روووح الغلااا
» قبلت والكل يسال يا ترى من هي تكون وين الترحيب
الأربعاء مارس 30, 2011 9:08 am من طرف ليااالي الشوووق
» هل تعلم ان الدماغ يتوضأ في اليوم 5 مرات!
الثلاثاء مارس 29, 2011 12:07 pm من طرف ليااالي الشوووق